日本料理が大好きで海外に行くことを躊躇していました。
それほど日本食がないと生きていけないと思っていたんです。
海外でも日本食を食べられるところはありますが、やはり本物とは違うかな…と勝手に思ったりしていました。
しかし先日、ベトナムに仕事で行ったときにベトナム料理を食べたんです。
感動するほどの美味しさで、それからベトナム料理にハマったというわけです。
日本でもなじみのある生春巻き。
エビやきゅうりがスケスケのあれです。
サラダは好きじゃないので日本でも食べていなかったのですが、美味しかったです。
ちなみに揚げ春巻きも美味しかったですよ。
それから麺類で美味しかったのは、フォーというもの。
米粉の麺に牛や鶏の肉が入っています。
そこにスープをかけて食べるんです。
ほかにも美味しい料理はありましたが、この2つは特におすすめ。
人気のベトナム料理について知りたいのであれば、こちらのランキングが参考になると思います。